ル シュバリエへ ようこそ

コンセプト

多くのお客様が「楽しかった」と感じて頂き、その全てが「総合芸術」ともいえるル シュバリエのご紹介

スタッフ

レストランとしての食のこだわりはもちろん、ワインとの「マリアージュ」を演出する、知識と経験を持ち合わせてたスタッフをご紹介


お料理



お知らせ


2025年8月7日(木)より新メニュースタート

2025年夏 フレンチレストラン ル シュバリエのメニューが
さらに、シェフのこだわりが詰まった本格的なフレンチに生まれ変わりました
季節の厳選食材とこだわりワインとの組み合わせは忘れられないひと時となります。 Lunchは3種類をご用意致しました。

サイズや使用する食材はコース毎に変わりますが
ル シュバリエの名物メニュー「生ウニの貴婦人風スープ」がすべてのコースに付くようになり、

「ランチ アリエノール ド アキテーヌ コース」は、
プリフィクスとしてお好きなメインディッシュに追加料金をお支払いいただければ変更できるようにし、

「マルシェ ド ボルドー コース」は、
メインディッシュがお魚とお肉が付きお昼からプチ贅沢を楽しめさらに、

「ヴィクトワール シェフズ コース」は、
厳選食材を使用したWメインディッシュが付いたコースは非日常感を楽しんでいただけます。

Lunch Menu
「ランチ アリエノール ド アキテーヌ コース」3,900円から
「マルシェ ド ボルドー コース」6,000円から
「ヴィクトワール シェフズ コース」10,000円から
 

Dinnerは3種類と
会合やお集まりの会に便利な8名様以上でご利用出来るグループプランをご用意致しました。

Dinnerは厳選食材にこだわり、シェフの繊細なこだわりの技とワインとのペアリングを楽しんで頂ける2つのコースと
大切な方との時間を贅沢に過ごして頂ける個室プランをご用意いたしました。

「カトリーヌコース」は,
本格的なフレンチのフルコースを楽しんで頂けるコースをご用意しさらに、

「ル・シュバリエコース」は、
厳選した食材を贅沢に使用したコースとし、

「エピキュリアンコース」は、
厳選した食材を贅沢に使用したコースに個室をご利用頂けるコースとして大切な方へのおもてなしとしてご利用頂けます。

今回グループでのご利用に最適な
8名様以上からご予約頂けます
「シュバリエ グランゾームコース」をご用意致しました。

Dinner  Menu
「カトリーヌコース」10,000円から
「ル・シュバリエコース」15,000円から
「エピキュリアンコース」(個室料含む)20,000円から


Group
 
Menu 8名様以上から

「シュバリエ グランゾームコース」12,000円から


Others

個室料2F(時間制限有),000円

 


セミナー情報





LINK


福岡三越や天神岩田屋の地下にある「ワインショップ ニコラ」のネットショップサイト。

シュバリエでご提供している一部のワインもご購入頂けます。


ル シュバリエを運営するAES JAPONのホームページ


  1. 【営業時間】
  2. ランチ  11:30~14:00
  3. ディナー  17:30~23:00(21:30 Orderstop) 
  4. ※定休日:毎週月曜日
  5.  
  6. 【Address】
  7. 〒810-0041  福岡市中央区大名2丁目11-18
  8. TEL  092-713-9213 
  9. Mail  restaurant.chevalier@aes-japon.com